Oranges de table

Les oranges de table ont une taille moyenne à grande et se distinguent de celles à presser uniquement par leur taille. De grande taille, ils sont idéaux comme fruit en fin de repas. Ils ne sont pas traités et les peelings peuvent également être utilisés.

Les agrumes les plus cultivés en Italie

Introduite à la fin du Moyen Âge, l'oranger ( citrussinensis L. ) appartient au genre Citrus, de la famille des Rutacées, et est l'espèce d'agrumes la plus cultivée en Italie.

En raison des caractéristiques climatiques douces et des sols riches en nutriments, la culture des oranges est largement répandue dans les régions du sud, notamment en Sicile, en Calabre, dans les Pouilles et en Basilicate. Les différentes couleurs de la pulpe donnent lieu aux noms d’oranges blondes et d’oranges sanguines.

De nombreuses variétés sont disponibles dans notre production, dont Nombril , Newhall , Fukumoto Et LaneTard .

 

Les bienfaits des oranges

SOURCE D'ANTIOXYDANTS

Contraste naturel avec les radicaux libres

VITAMINES C, AEB

Un apport vitaminique fondamental pour la santé

ZINC, POTASSIUM ET CALCIUM

Sels minéraux essentiels au bien-être

propriétés nutritionnelles de l'orange
RENFORCER LE SYSTÈME IMMUNITAIRE

Un bouclier contre les maux saisonniers

FONCTION DÉTOX

Désintoxication et purification de l'organisme

PRESSION ET CHOLESTÉROL

Réduction de la pression artérielle et du taux de cholestérol.

 

La culture des oranges

Les conditions idéales pour la culture des oranges comprennent un sol profond et fertile. Ils ne présentent pas une bonne résistance au gel et préfèrent des températures comprises entre 13°C et 30°C ; c'est pourquoi ils trouvent un environnement idéal dans les régions du sud de l'Italie. Le sol doit également être bien drainé, car l'oranger ne prospère que dans un environnement exempt de stagnation d'eau, avec un pH compris entre 6,5 et 7,5.

Cela nécessite un sol riche en substances organiques et donc les sols trop argileux ou calcaires ne conviennent pas à sa culture. La multiplication se fait par greffage et bouture et la production est orientée vers la consommation fraîche ou la transformation industrielle.

Là récolte d'oranges elle ne doit être effectuée que lorsqu'elle est suffisamment mûre, car le fruit ne continue pas à mûrir une fois retiré de l'arbre. Selon la variété, la maturation se produit. entre novembre et mai .