Lattina da 5 litri di Olio extra vergine di oliva Pugliese

OLIO NUOVO 2025, OLIO NOVELLO EXTRA-VERGINE D'OLIVA PUGLIESE

L'Olio extravergine di oliva pugliese si riferisce a un prodotto gastronomico di alta qualità proveniente dalla regione Puglia, in italia, particolarmente apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche che derivano dall'uso di varietà di olive locali.

Caratteristiche:

1. Aroma e Gusto: Spesso presenta un aroma fruttato, con note di erba appena tagliata, mandorla e talvolta pomodoro. Al palato può risultare leggermente amaro e piccante, segno di un alto contenuto di polifenoli.
2. Colore: Può variare dal verde al giallo dorato, a seconda del periodo di raccolta delle olive e delle varietà utilizzate.
3. Qualità: L'olio è ottenuto mediante processi di spremitura meccanica, senza l'uso di solventi chimici. La Puglia è uno dei principali produttori di olio d'oliva in Italia, garantendo un prodotto genuino e spesso certificato DOP (Denominazione di Origine Protetta).
4. Utilizzo: Ideale per condire insalate, bruschette, legumi, pesce e carni crude, esaltandone il sapore con il suo gusto deciso e armonioso.

Campagna di raccolta 2025/2026

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